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La recette de la mique - spécialité de la Corrèze Connaissez-vous cette petite boule qui ressemble à de la mie de pain et qui s’accommode avec un petit salé ? Il s’agit bien entendu de la [...]
La recette de la tête de veau, sauce gribiche Nous vous proposons cette célèbre tête de veau sauce gribiche, une spécialité de notre région ! Ingrédients : Recette « L’atelier des Chefs » La [...]
